Не будет преувеличением сказать, что главный секрет итальянской кухни - это творческий подход и фантазия! Возможно, когда мы слышим "Италия", вспоминются прежде всего пицца и макароны (точнее, паста). Но итальянский стол не менее известен на весь мир и своими оригинальными закусками, и ароматнейшим ризотто, сложными мясными рагу, и великолепным мороженым! Классические итальянские блюда, благоухающие лучшими травами Средиземноморья, - смесь кулинарных традиций многочисленных провинцый, раскинувшихся на благословенной земле.
Название: Кулинарные шедевры народов мира/Итальянская кухня Год выпуска: 2010 Автор: Язык: Русский Страниц: 95 Формат: PDF/DjVu Размер: 52,5 мб